揭不开锅 jiē bù kāi guō 拼音缩写:jbkg · 用法:作谓语、定语；指十分贫穷 释义指没有粮食或没有伙食钱。 出处 大部分村子都有许多缺粮户，有的只能维持一两个月，有的当下就揭不开锅了。 —— 路遥《平凡的世界》第一卷第46章 例句 他们家已经～了。