词典 › 蛋白酶

蛋白酶

dàn bái méi

拼音缩写:dbm

释义

有机化合物,主要存在于动物体内,作用是把蛋白质分解成便于吸收的氨基酸。种类很多,如胃蛋白酶、胰蛋白酶等。

以“蛋”开头的词语