词典 › 酥油

酥油

sū yóu

拼音缩写:sy

释义

从牛奶或羊奶内提取出来的脂肪。把牛奶或羊奶煮沸,用勺搅动,冷却后凝结在上面的一层就是酥油。

以“酥”开头的词语